Cenci è fra le new entry del Trentodoc. Le bollicine trentine, che in questi ultimi anni si stanno affermando come principale riferimento nel panorama della spumantistica italiana, si sono arricchite ulteriormente con un nuovo interprete della Bassa Valsugana.

La cantina dell’Azienda Agricola Cenci nasce dall’idea di Valentino Cenci e Silvia Baldessari: dopo aver coltivato una passione smisurata per la viticoltura (in particolare il vitigno Chardonnay) per oltre 10 anni, Valentino e Silvia hanno deciso di dedicarsi a tempo pieno alla produzione.

 

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