Dalla scelta del calice all’intervista al Campione del Mondo Sommelier, in questa pagina potrete trovare spunti e curiosità sul mondo delle bollicine.

➡️ FESTA DEI BISI 

Una storia antica, un successo moderno. La Festa dei Bisi di Baone celebra le perle verdi del Doge

➡️ OPENDREAM 

OpenFood, dalla gastronomia ai vignaioli indipendenti: sabato 26 e domenica 27 maggio l’area ex Pagnossin di Quinto ospiterà il mercato della qualità 

➡️ VULCANEI 

I nostri assaggi a Vulcanei, l’evento dedicato ai vini da suoli vulcanici

Vulcanei, al Castello di Lispida il più grande evento dedicato ai vini da suoli vulcanici

➡️ VINITALY 2018

Vinitaly 2018, tutto pronto per la più grande kermesse dedicata al vino

➡️ CALICI DI STELLE 2017 – ARQUA’ PETRARCA

Ecco “Calici di Stelle”: dal 10 al 12 agosto Arquà Petrarca diventa capitale dell’enogastronomia euganea

Specialità ed etichette: Calici di Stelle Euganei fra sorprese e curiosità. La prima serata…

Nuove suggestioni a Calici di Stelle Euganei: olio d’oliva, etichette ricercate, eccellenze gastronomiche. Ecco la seconda serata!

Un successo senza precedenti: pienone da record a Calici di Stelle Euganei. Ecco l’ultima serata…

➡️ INTERVISTE

«Trentodoc o Franciacorta? Tutte e due». Con Luca Gardini, campione del mondo sommelier, abbiamo parlato delle bollicine italiane.

19.09.2017: Alla scoperta del Torcolato, il passito di Breganze. Franca Miotti: «Dolce ma non stucchevole, un vino perfetto»

«Sì, le bollicine italiane possono reggere il confronto con i grandi Champagne». La nostra intervista a Roberto Anesi, Miglior Sommelier d’Italia 2017

«Dal Trentino alla Sicilia, tutta l’Italia produce bollicine di ottima qualità». Abbiamo intervistato Roberto Gardini, docente di Alma e Maître Sommelier

➡️ APPROFONDIMENTI

Flute o non flute? Ecco come bere lo spumante.

Cenetta? Ecco come scegliere il vino!