20 febbraio 202320 febbraio 2023 Francesco V.

Moser non ne sbaglia una: il nuovo Trentodoc Blauen è una bolla perfetta

12 aprile 202213 aprile 2022 Francesco V.

Segnatevi questo nome: Man Trentodoc, la rivelazione della Val di Cembra

13 febbraio 202013 febbraio 2020 Francesco V.

Metti un sabato in cantina, parte 2/ Marco Tonini, un vignaiolo che è tutto il suo vino: pane, salame e bollicine di casa.

26 gennaio 201926 gennaio 2019 Francesco V.

Cenci, ecco la new entry fra le bollicine di montagna

11 marzo 20185 aprile 2018 Francesco V.

«Dal Trentino alla Sicilia, tutta l’Italia produce bollicine di ottima qualità». Abbiamo intervistato Roberto Gardini, docente di Alma e Maître Sommelier

11 novembre 20175 aprile 2018 Francesco V.

Ferrari Perlé Zero, un mosaico di millesimi. Ecco il nostro assaggio …

22 agosto 20175 aprile 2018 Francesco V.

«Dal finger food ai pesci più “grassi” godiamoci un buon Trentodoc». Parola di Chiara Simoni di Cantine Monfort, realtà vinicola di Lavis (TN).

1 luglio 20175 aprile 2018 Francesco V.

«Un’uva eccellente fa la differenza in bottiglia». Ploner Marell Brut, il metodo champenoise di Erhard Tutzer